A Cozinha da Saúde

Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella

A Cozinha da Saúde ensina como ter uma alimentação sã e ao mesmo tempo desfrutar ao comer. O livro reconstitui a vida de uma família ao longo de um dia para ilustrar como se pode melhorar: o pequeno-almoço, a compra, a conservação dos alimentos em casa ou a forma de os...
COMPRAR 22,20€ P.V.P:
CARACTERISTICAS GERAIS:
  • n° PAGS:351
  • ISBN:978-989-657-111-5
  • DIMENSÃO:15,5 x 23,5
SOBRE o AUTOR:

Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella

Ferran Adrià (L’Hospitalet de Llobregat, 1962) é um dos cozinheiros mais reconhecidos do mundo. Começou a trabalhar no El Bulli em 1983 e foi nomeado chef de cozinha no ano seguinte. Desde então, o restaurante na... VISITAR PAGINA SOBRE O(a) AUTOR(a)

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